Sabor & Equilíbrio

Atenção Mães: seu filho deve beber água antes, durante e depois dos jogos Domingo, 17 de Abril de 2016

Parece conselho de mãe, mas é pura verdade. Tomar água antes de entrar em campo, no meio dos jogos e depois é algo saudável e pode ajudar no desempenho do jogador. A água auxilia a manter a temperatura do corpo ideal.

De acordo com a nutricionista Camila Borella, quando o atleta está realizando o exercício, sua produção de calor aumenta. Para o corpo funcionar normalmente é preciso ingerir o líquido.

“Níveis baixos de desidratação...

Hidratação e Atividade Física Domingo, 17 de Abril de 2016

Durante a atividade física, os músculos produzem grandes quantidades de energia na forma de calor, que deve ser dissipada pelo suor. A sudorese (perda de suor) é uma resposta fisiológica para o controle da temperatura central do corpo por meio da secreção de água. Esta perda nem sempre é compensada pela ingestão de líquidos. Por isso a hidratação antes, durante e após o exercício é fundamental para saúde e desempenho do esportista.

A American...

A importância dos alimentos integrais na saúde humana Domingo, 10 de Abril de 2016

Atualmente, as doenças crônicas representam a principal causa de mortalidade no mundo. Este problema afeta as populações dos países desenvolvidos e em desenvolvimento. Isso é reflexo das grandes mudanças que vêm ocorrendo no estilo de vida das pessoas, sobretudo nos hábitos alimentares.

Nos últimos 20 anos, as organizações científicas recomendam os grãos integrais como parte de uma dieta saudável. O cereal é considerado integral quando...